最近迷上了炒飯(別想歪ㄚ)
小時候我有陣子很喜歡吃蛋炒飯
因為媽媽在裡面都會加我最喜歡的火腿(小時候都叫哈姆)
熱騰騰金黃色的蛋炒飯是我的最愛
每次吃都喜歡在上面加上番茄醬
酸酸甜甜的別有風味(阿難也喜歡這樣吃呢)
不過後來媽媽不知為啥就不加哈姆了
害我對蛋炒飯也興趣缺缺
那天在家一個人餓的慌
又不想出去買東西
打開冰箱看到有剩下的青椒炒肉絲
就臨時決定來做個蛋炒飯
加油 打蛋 加入青椒肉絲快炒
加入飯邊炒邊加入一點醬油
起鍋
就大功告成了!
由於有加醬油
所以味道比較重
吃的時候好想要尖叫ㄚ
煮的太好吃了
可惜旁邊沒有人跟我分享
有了這樣成功的先例
我決定今天也用炒飯解決午餐
今天有的原料是昨天帶老妹去吃荒井家多點的醬燒牛肉
牛肉加上醬汁 我想應該會讓炒飯有不同的風味
因為只有我一個人
煮飯太浪費電了
所以我去自助餐店買了十元的飯
爸媽不在家的我好像變成了單身貴族了哩
一樣的步驟
加油
把蔥切碎加入蛋攪勻 還有一點鹽
我試著先把飯加入炒半熟的蛋
最後加入牛肉
起鍋
老實說
我覺得應該要先放牛肉再加飯的
這樣比較入味
雖然不甚完美
不過我覺得還是滿好吃的哩:)
最後灑上一點蔥花
倒一杯麥越梅汁
午餐上場 :)
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